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俄罗斯轮盘聚会-惠全球|朋友,来一杯埃塞咖啡

2020-01-11 14:17:56

俄罗斯轮盘聚会-惠全球|朋友,来一杯埃塞咖啡

俄罗斯轮盘聚会,新华社上海11月3日电咖啡是一种既古老又现代的饮品,关于其起源,有很多版本的故事。

有人认为,咖啡树发源于东非国家埃塞俄比亚高原。在埃塞人的传说里,古代一个牧羊人发现羊咀嚼灌木丛中一种红色果实后变得兴奋,他自己也亲身品尝了这种鲜艳的果实。那果实便是我们今天所说的咖啡豆。

这是埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴郊外,卡辰什咖啡加工厂内的咖啡豆。新华社记者 张宇 摄

如今,咖啡树遍布赤道附近国家。论及咖啡产量,埃塞俄比亚排名非洲第一、全球第五。

埃塞人爱喝咖啡,喝掉的咖啡约占本国产量一半。咖啡也是这个内陆国家重要的经济来源和出口产品,埃塞俄比亚约15%的人口或多或少依赖咖啡产业为生。

过去十年,埃塞俄比亚平均每年出口20万吨咖啡,其中近一半运往欧洲。

随着咖啡文化日渐受到中国消费者认同,中国成为埃塞咖啡出口商最希望拓展的新兴市场。

2018年11月6日,在上海举办的首届中国国际进口博览会上,埃塞俄比亚参展人员为参观者倒咖啡。新华社记者 沈伯韩 摄

埃塞咖啡出口商协会总经理基萨特·沃尔库告诉新华社记者,受中方邀请和帮助,品种多样的埃塞咖啡即将在第二届中国国际进口博览会闪亮登场。

在沃尔库看来,进博会邀请全球企业到中国推介产品,开创了“新形式的平台”。

根据埃塞咖啡出口商协会的统计数据,2018年中国从埃塞俄比亚进口了约4000吨咖啡,较前一年增长16%。

沃尔库认为,相较于欧洲、北美国家和日本,中国的咖啡需求量还很低,但中国市场潜力巨大。

上海一家咖啡厅的埃塞俄比亚咖啡。新华社记者 吴宝澍 摄

从事埃塞咖啡豆进口生意的陈晓钰告诉记者,她对埃塞咖啡的最初体验,是在上海一家咖啡馆里尝到水蜜桃香味的“耶加雪菲”,从此便对埃塞咖啡产生了浓厚兴趣。

2015年,陈晓钰合伙经营的进出口公司开始从埃塞进口咖啡豆,当年只进口了一到两个集装箱,不过20多吨;今年从年初到现在,其公司已经陆续进口了40个集装箱,即700到800吨。

陈晓钰介绍,埃塞出口商接到订单后,把咖啡从产地运到首都亚的斯亚贝巴,在仓库完成筛选;之后,经过大约两天的陆运,咖啡豆到达“非洲之角”吉布提;再从那里,经过20天左右的海运,最终抵达上海。

广东省广州市的一家咖啡馆内,店员为客人冲调来自埃塞俄比亚的咖啡。新华社记者 程丽 摄

近年来,中国咖啡消费快速增长。随着中国开放的大门越开越大,越来越多来自世界各地的优质咖啡进入中国市场,为消费者提供了更多选择。

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